Тестомесильная машина тмм-140, тмм-330
предназначены для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% для тмм-140 и не менее 35% для тмм-330 в не вращающихся подкатных дежах вместимостью 140, 330 литров соответственно.
применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе.
машины тмм-140 и тмм-330 оборудованы таймером для отсчета времени замеса теста, кроме того, машина тмм-330 имеет устройство для реверсивного вращения месильного органа по окончании работы для снятия с него теста. спиральный месильный орган на тмм-140 изготовлен из пищевой нержавеющей стали 12х-18н10т, вращаясь вокруг собственной оси, совершая круговое движение вокруг оси дежи, производит эффективное замешивание теста по всему объему дежи.
по окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу.
технические характеристики тмм-140
производительность замешивания теста, кг/ч,не более при загрузке в дежу: 50 кг муки 550
время замешивания теста влажностью 35%, мин из 50кг муки 6,0
максимальная потребляемая мощность, квт:
- в режиме замешивания, не более 1,5
- в режиме подъема - опускания рамы, не более 0,37
установочные номинальные размеры под дежу, мм:
- диаметр обода дежи под крышку 795
- глубина погружения месильного органа, не более 444
- высота дежи, не более (с тележкой) 720
- ширина колеи (размер внутри/снаружи колес) 400/456
габаритные размеры, мм., не более
- длина 1280
- ширина 850
- высота при опущенной раме 1020
- высота при поднятой раме 1510
масса машины, кг, не более 500
так же изготавливаем дежи, запасные части к тестомесам
тестомесильная машина тмм-140 - стоимость от 78500 в наличии
тел.: (8552) 910-200 e-mail:
Авторизация